【特惠活動】咖啡癮科學：從栽植、烘焙到沖煮的死硬派雜記~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述: ～44則【咖啡豆】、【烘焙】、【沖煮】、【喝咖啡】硬派筆記～
你如何確定手上的精品咖啡「真的」值回票價？
★科學家與咖啡師在本限量不等人的書槓上了！
超強硬「實證」坊間流傳的咖啡常識！新書排行榜超值推
你覺得自己對咖啡無所不知？
煮咖啡沒那麼難，但是那不代表在栽種、沖煮和飲用背後不存在眾多科學知識。
人稱經典商品咖啡博士的尚．史戴曼以友善的問答模式，
探索從樹上果實到杯中咖啡的「為什麼」與「怎麼做」，
融合最新的研究，引人入迷且生動地傳授關於咖啡的一切。
不能不逛．我們通常願意為圓豆多掏點錢，但最便宜它和平豆的味道差異相當細微，不如賣家吹噓的程度？
．詢問一株植物是否需要防曬似乎是件傻事，但遮蔭栽植咖啡有何獨到之處？
．蛤？！「麝香貓咖啡是從屁眼拉出來給蠢蛋喝的咖啡？」
．咖啡的「區域風土」是一種物流過程的人為省荷包加工！
．咖啡是種瀉藥？為什最近流行產品麼29%的人在喝下的數分鐘內排便？
為咖啡瘋狂，是咖啡博士寫下本書的唯一理由。
願這段科學探索歷程令你精神振奮，而不至於焦慮手抖。
無論你是新投入的咖啡愛好者或喝成精的享好禮戰利品專家，
讀過這本書之後，你對早晨那杯提神飲料的看法都將改變。
本書特色
◎書中所有事實皆取自科學文獻的資料，妙的是敘述生動，不致讓人感覺置身高中教室。
◎嚴謹的實證可能會影響你對精品咖啡產業以及風土、水、味道的看法。
◎提醒：有些資料與業界的主流觀點有所出入，若想找人暢聊本書，請避免尷尬。
商品訊息簡述:
作者： 尚．史戴曼
新功能介紹- 譯者： 楊芩雯
- 出版社：楓葉社文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/12/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
鋒面位於北部海面！天氣悶熱 午後留意較大雨勢
今天(２日)鋒面仍滯留於臺灣北部海面，西南風略增強，各地區以多雲為主、偶有局部短2018熱門產品選購指南暫陣雨，中午過後因熱力作用影響，山區降雨較明顯，請多加留意。
氣溫方面，下雨之前天氣悶熱，各地高溫約32、33度，其中大臺北盆地高溫34度左右，臺東有發生焚風的機率，提醒當地民眾多加注意。
另外提醒，新竹以北、東南部(含蘭嶼、綠島)、恆春半島沿及馬祖沿海、鄰近海域易有8至9級強陣風，沿海風浪較大，海邊活動及海上作業請注意安全，金門及馬祖易有局部霧或低雲影響能見度，交通往返請多留意航班資訊。
根據行政院環保署空氣品質預報資訊：2日鋒面位於臺灣北部海面，各地皆有降雨發生的機會，降水洗除污染物，污染物濃度將視降雨時間及強度而有所變化，中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東空品區及澎湖地區為「良好」等級，北部、竹苗空品區及馬祖、金門為「普通」等級。
墨鏡老三寶霸氣擋路 「謎樣手勢」網笑瘋：超級比一比？
阿嬤到底想說什麼？近日這支影片引起瘋傳，有駕駛行經巷弄時，遇上霸王級阿嬤擋路中，只見她戴著墨鏡表情嚴肅，惡狠狠地盯著駕駛，接著一連串比出令人匪夷所思的「謎樣手勢」，先是憤怒地舉起左手揮舞，比出中指，還比了像是數字5跟2的手勢，讓駕駛看得是霧煞煞，有網友配上綜藝節目中猜謎橋段「超級比一比」的配樂，讓大家快笑瘋。
目擊駕駛在臉書社團「爆料公社」PO文表示：「雖然有點吵，但插隊被趕走好療癒」，影片曝光後，不少網友紛紛留言：「這叭叭聲太療癒」、「水泥車根本是插隊清道夫」、「第一次這麼愛聽被叭的聲音」、「正義水泥車」、「叭到你不要不要」。
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