【好物分享】醫護化學─普化、有機、生化~熱賣好書
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商品訊息描述:
＊本書為專門針對醫護學生需要所編寫的化學，有別於坊間一般理工科化學。
＊本書囊括化學三大領域：「普通化學」、「有機化學」、「生物化學」。並有各種應用在臨床醫人氣商品
學的化學，及針對現代環境污染問題，特闢一章「環境化學」，內容最為實用。
＊本書特聘黃添銓博士等六位教師合著，他們均在醫護界有豐富的教學經驗，深知學生的要。
＊本書針對考試趨向，每章均附有重要字彙、習題及詳解，如欲參加「五醫聯招」務必購閱此
書。
內容摘錄
第2章物質MatterCP值爆表
人們對於事物的認識都是建立於此一事物與其他事物間的關係上，假設我們把此一事物孤立起來，也就無法獲得有關它的資料，而無從去了解它。化學乃是一門自然科學，其所研究的對象是物質，假若我們要了解某一物質的性質，便須知道此物在其他事物影響下，所顯出之種種變化，也就是它們彼此間的關係。本章所探討僅針對物質的化學及物理變化，並對物質加分類。
2-1物質Matter
物質（matter）是構成物體的材料（material），一種物質可以構成許多不同的物質。例如：紙可以做成不同的盒子、書本、衛生紙等。物質依其狀態的不同，具有三種物理狀態（physical states）：氣態（gas）、液態（liquid）、固態（solid），此三態相互變化，只是在各個階段所吸數（或放出）的熱量不同而已。例如水的三態變化為水蒸氣→水→冰。
A.氣態物質
無一定的形狀與體積，其形狀與體積隨所裝容器改變而改變，同時具有比固、液態物質較高的熱脹冷縮特性，這是因物質吸收的熱能很大，所有的分子間結合力完全被破壞，物質所占的空間大幅度的增加，各個分子可以無拘無束的自由運動。
B.液態物質
具有一定的體積但無固定形狀（隨容器改變而改變），這是由於固態物質吸收熱量而部分地破壞了分子間的結合力，就轉變成具有流動性的液態。
C.固態物質
具有一定形狀與體積，通常具有較高的密度，這是因固態物質內部的分子（或原子）都保持在一定的位置，且具有良好的晶格排列次序。
2-2物理變化與化學變化Physical and Chemical Changes水的三態分別便宜為固態的冰、液態的水、氣態的水蒸氣，這種三種變化，可因物質吸熱或放熱（溫度上升或下降）而可逆進行，它只是分子間結合力的改變，而沒有改變分子本身，不管是水、冰或水蒸氣，它們皆由H2O所所成，此種不改變物質組成成分的變化稱為物理變化（physical change）。圖2.3所示為碘固體的物理變化，此種直接由固體不經液體階段而改變成氣體的變化稱為昇華（sublimation）。
物理性質是一物質能被觀察或測量的質或條件，不需破壞其成份組成。通常物理性質協助我們辨別物質種類，例如鹵素中唯一為固態的是碘，而在室溫下為液態則為溴。因此固態及液態此兩種狀態是碘及溴及溴的物理性質，可使我們用來區分此兩種同族的元素。
《作者簡介》
黃添銓
?台灣大學化學研究所博士
?國立台北護理學院教授暨總務長
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?台灣大學化學研究所碩士
?輔暢銷商品英技術學院副教授暨應用化學系主任
許承先下殺
?台灣大學化學研究所碩士
?國立台北護理學院講師暨課指組組長
馬屏禾
?台灣大學化學研究所碩士
?國立台北護理學院講師
劉雅麗
?交通大學應用化學研究所碩士
?曾任輔英醫事護理專科學校講師
?小港高中化學科教師
王怡棻比價好康
?台灣大學生物化學研究所碩士
?英國里茲大學微生物博士
?輔英技術學院醫技系助理教授
參考資料
附網友一致推薦錄ˉ國際原子量表（1983）
最新
商品訊息簡述:
作者： 黃添銓/等著
新功能介紹- 出版社：華杏
新功能介紹 - 出版日期：1996/07/25
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
加拿大員工躲廁所自慰出聲騷擾同事 遭投訴2年辯稱性上癮終被解僱 | 奇聞不要看 | 全球 | 聯合新聞網
加拿大一名機場員工因為在工作地方洗手間自慰，令同事感到不安而被炒。圖為示意圖片。（香港01資料圖片） 分享 facebook 廁所雖然是私人空間，但在廁所內自慰便會影響他人。加拿大哈利法克斯機場一名男員工，兩年前被投訴在廁所自慰，發出令人不安的聲音，經理給予警告，不過他變本加厲，公司最終將他解僱。該男認為被無理解僱，透過公會申訴，反駁稱自己是患有性上癮才這樣做，並強調他只會待隔壁無人時自慰，且不會發出任何聲音，惟裁判官不接納其供詞，認為其他同事聽到聲音才知道他在自慰。仲裁官指自慰不犯法，但該男侵犯其他同事的權益，故駁回其申訴，裁定解僱合理。加拿大哈利法斯國際機場（Halifax Airport）一名男員工兩年前屢被同事投訴，指他經常在工作期間到廁所自慰。其中兩名技術人員曾向工會代表投訴，但對方未有理會事件，兩人轉向管理層投訴事件，經理向涉事員工指收到投訴有關他在洗手間內發出的聲音，「呼吸沉重、動作古怪甚至呻吟」，管理層對該名員工的健康感到關注，表示如果他真的有嚴重醫療需要，應該通知人力資源部。. } }); } 兩年過去，該名員工的行為未見改善，公司再次收到相關投訴，有同事向人力資源部表示，該男自慰的次數愈來愈頻密，公司調查後，決定解僱他。員工不滿被炒，認為公司理據不足，他提交一名性治療師的報告，稱自己患有性上癮，不過公司抗議，認為該名性治療師的學歷是由一間網上大學發出，沒有任何加拿大國家心理學組織的認可。員工透過代表工會申訴，他辯稱因為患有性上癮，而且經理未曾正式地給予警告，只婉轉地指他有「不尋常的聲音」。事件在當地仲裁，負責的仲裁官李察臣（G快速到貨網拍限量不等人的us Richardson）指出，事件應是當地首例，因為雙方都未能找到案例。他指當事人自慰完全合法，但其行為侵犯了其他同事的私隱，不符合個人禮儀，超人氣產品省荷包更無視上司對他的警告。李察臣認為，如果他真的沒有發出任何聲音，其他同事都不會有所發現。員工承認曾在其中一個停機庫的洗手間內自慰，但強調自己一定網購人氣商品會確定隔壁廁格沒有人才自慰。他更表示自慰時不會發出任何聲音，即使用手機觀看成人影片時亦會調校至靜音模式，但其說法不獲仲裁官接納。李察臣解釋，如果當事人真的有做到他聲稱的措施，根本沒有人會知道他在自慰，然而事實是其他人聽到聲音，才知道他正在自慰。雖然李察臣接受了員工提出有關患性上癮的報告，並表示自慰不是犯罪，但認為員工收過經理的警告，卻沒有改善情況，「反而更加故意，亦沒有克制自己或就醫」，所以其自慰行為影響其他同事的感受及心情，故裁定公司的解僱合理。延伸閱讀：父母超保守禁上性教育堂、自慰 美國15歲少年Reddit求救美國女搭飛機驚見鄰座男自慰 向空姐投訴遭敷衍對待：他喝醉了文章授權轉非逛不可流行載自《香港01》
屏東強拆民宅 蔡緩頰：正義經濟需平衡
【台灣醒報記者譚有勝台北報導】屏東市公勇路民宅因要配合「屏北鐵路高架化計畫」被政府強拆，引起社會批評政府「土地正義」打假球，為求經濟發展不擇手段。對此，總統蔡英文22日參訪台東時回應說，此事牽涉到土地正義，也有經濟發展的必要性，在這之間要取得平衡，她要求縣政府持續向民眾說明。屏東縣長潘孟安也指出，他們只是拆除「同意戶」而沒有強拆「未同意戶」，若要採用台鐵的既有便道，恐須拆除更多的房屋。
屏東縣政府為了實施「屏北鐵路高架化計畫」及屏東車站新建周邊道路拓寬，16日早上派員拆除公勇路徵收區的3間「同意戶」然而，屏東縣政府日前執行屏東市公勇路牴觸戶拆除作業時，不但在當天清晨5點開始相關前置作業，甚至在未告知就無預警拆除不同意戶的電表，執行手段形同威脅，引起民眾反彈。
屏東縣無黨籍議員蔣月惠到場抗議，與女警發生肢體衝突更一度引起全民關注。民眾批評，政府「轉型正義」打假球，強拆民宅發展經濟並不可取。
該事件也引起總統蔡英文高度關注。蔡英文22日參訪台東，她參觀完台東糖廠特別就此事接受媒體訪問時表示，屏東縣政府和屏東縣長潘孟安已經說明拆除案，她希望縣政府持續讓所有關心這些事情的朋友，了解一下整個事情發生背景。
蔡英文說，拆遷這件事在台灣受到高度矚目，因此事牽涉到土地正義，也有經濟發展的必要性，在這之間務求取得平衡。
潘孟安日前指出，他們只是拆除「同意戶」並未拆除「未同意戶」。他說，公勇路拓寬案自99年辦理都更時便歷經21次會議討論及專家學者把關，並在104年10月定案，106年8月公告拆除；之後縣府展開與住戶的溝通協調，在21戶牴觸戶中，有14戶同意配合搬遷，其中的11戶在先前就完成拆除，剩餘的3個同意戶在他們搬離後，並排定7月16日拆除。
至於當天凌晨5點集合相關前置作業，潘孟安解釋，者是為了維護交通以及施工安全的準備作業，防止斷水斷電發生危險等，實際拆除時間是上午8點半。
潘孟安補充說，目前鐵工局的施工便道，距離高架鐵路太近；若要拓寬公勇路，則需兩側均等拓寬，結果是必須拆除更多的房屋，影響更大，且有過彎導致交通安全的疑慮，因此經內政部都市計畫委員會與學者充分討論後，採最優道路線型、道路安全、順暢度的拓寬案。
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