【比價】人工智慧時代人口經濟的危機和轉機：面臨下一波智能革命，如何思考長壽、創新和經濟成長~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 團購
★本書上市不到8個月銷售超過10萬本
★日本專業經濟週刊《Diamond》評選為「Best經濟書」的第一名
★日本專業經濟報紙《每日新聞》等重量媒體書評熱議
理想的社會，應該是人人均富平等。然而21世紀M型社會愈形分化嚴重，社會普遍瀰漫下流老人的擔憂，後又有被AI人工智慧取代的恐懼。2016年台灣出生率創下全球新低，2018年又將進入「高齡社會」。隨著人口減少，即勞動人口減少，國家經濟如何成長？今後將如何安生立命？甚至面對人類壽命逐漸延長的事實，我們最大的疑問是：「人口減少的社會，經濟衰退是必然？」甚者，「經濟成長的關鍵到底是什麼？」
熱銷排行榜本書告訴你，高度經濟成長其實受惠於勞動生產率的成長。所謂「經濟學」，看似深奧冷僻，其實生活裡俯拾即是，包含和我們最息息相關的民生消費問題。例如，過去個人電腦、智慧型手機剛面世時，都屬於稀少、高不可攀的產品，卻在短短幾年變成人人皆可擁有的消費性用品。透過技術發展、產業升級，再使製品價格降低；生產率提高，薪資也隨之上漲，消費需求也提升，如此良性循環，導致經濟快速成長。
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世上居然有黃金馬桶和黃金電梯？奢侈的行為雖無法稱上美德，也容易遭側目，但本書告訴你，正是「奢華」、「奢侈」驅動了經濟成長；還有，娛樂也對經濟產生了功效。
為什麼今年7月鴻海宣布將去美國威斯康辛州設面板廠，且投資金額達100億美元？本書告訴你，人口數並非決定經濟成長的要素，隨著3D列印技術登場，今後製造業對於勞動人力的需求將會愈降愈低。在21世紀，「廉價勞工」總有一天不再成為巨大優勢，反而是在接近新商品銷售市場的地點設廠製造比較具有優勢。如此一來，製造現場或許會重返先進國家。
本書以總體經濟學角度從各種生活面向切入，提供你從生活解讀經濟學的能力，並看懂未來趨勢：
省錢王
?勞動人口逐漸減少，極端地說，未來機械或是AI人工智慧有可能取代人類？
機械化造成某些職場的某些特定工作的雇用需求消失，與根絕對於人類勞動的需要是完全不同的兩回事。回顧歷史我們會發現，結果並非使人類被「炒魷魚」，反而是提升了勞動生產率，調漲了薪資。換句話說，人們因為機器而變得更富裕了。
?人口老化的社會，代表勞動人數減少，製作出商品的數量也必定減少？高齡者在體力或靈敏度方面更是不利生產，所以隨著人口老化的社會，經濟衰退是必然？
GDP的成長率絕對不是單憑勞動人口的增加率而決定，「勞動生產率」的成長大約相當於「每人所得」的成長。在先進國家，決定經濟成長的關鍵因素並非人口數，而是──創新，創新能提升每人所得。
?先進國家平均每人所得水準提高，愈來愈有錢，新生兒出生率卻愈來愈降低。為什麼馬爾薩斯人口學原理放在21世紀先進國家不管用？
隨著社會進步，年輕人可享受的商品或服務的種類愈來愈廣泛，而這些享受需要花費時間與金錢，以至於需要耗費龐大時間與經濟成本的生兒育女這件事被敬而遠之。換句話說，人們為了保持高水準的生活，於是抑制生育人數。再來，父母期望唯有的少數子女接受高等教育、從事專門的職業，再加上女性意識轉變，都是致使富裕階層的出生率下滑的原因。
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?超級富豪到底「有錢到什麼程度」？根據最新統計資料，2017年全球8名最有錢人的資產，相當於全球一半人口的財富總和！
經濟學中說明所得分配不均程度的常用指標稱為「吉尼係數」，可幫助我們了解財富排名最頂端的1%或0.1%的人的所得占整體社會總所得的多少比率。皮凱提的著作《二十一世紀資本論》何以掀起空前的轟動，其背景無須多言，正是愈來愈懸殊的貧富差距。
【日本AMAZON讀者★★★★★評價】
不能不逛
「書中引用了很多不同時代的小故事當成背景知識說明，非常意外的有趣且易讀。」
最近流行商品「作者言之成理且有據的駁斥了『人口老化/減少的社會，經濟衰退是必然』的言論，書裡面提供很多統計上的佐證資料，加上作者不帶偏見的論述分析，提供多樣觀點，可供思考未來趨勢。」
網購人氣產品熱門商品「本書以世界史和長期的人口統計資料為基礎，用長期的觀點解析現代的經濟問題、經濟成長、人口和壽命。生活在高齡化的社會，著實讓人不安，但作者指出，如果社會能夠持續走向技術創新，實際上反而是經濟成長的好機會。作者的冷靜分析很能讓人感同身受，並且期待未來圖像。」
「這是一本以人口減少為切入點，讓我們能夠深度思考『經濟是什麼』的好書。如果市面上再多一些此類書籍，想必可以對經濟議題增加更廣泛且有意義的討論。」
商品訊息簡述:
作者： 吉川洋
新功能介紹- 譯者： 黃郁婷
- 出版社：大牌出版
新功能介紹 - 出版日期：2017/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
歐冠盃／利物浦6摘冠 范迪克挑戰金球獎 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
利物浦隊中場范迪克親吻著歐冠盃，他是金球獎熱門人選之一。 （路透） 分享 facebook 歐冠盃決賽昨天凌晨進行，利物浦隊靠著「埃及梅西」薩拉赫開賽一分四十八秒罰球破網，率隊以二比○擊敗熱刺隊，捧回隊史第六冠；而當選單場最有價值球員的利物浦中場且擔任荷蘭隊長的范迪克也被外界看好，若能在接下來率領荷蘭在歐洲國家聯賽奪冠的話，是最有機會與阿根廷梅西爭奪金球獎的球員。. } 特惠活動網路熱賣商品}); } 開賽不久隊史首闖決賽的熱刺西索科就手球犯規，也讓利物浦獲得十二碼罰球機會，利物浦由薩拉赫操刀順利破網，第八十七分鐘利物浦攻勢再起，特價商品省荷包前鋒歐瑞基起腳射門，替球隊鎖住勝利。賽後范迪克也被歐足聯評選為單場最有價值球員，並給予他高度評價，「范迪克展現了非凡的領導能力，是利物浦當家防守核心，整場比賽中他都能在關鍵時刻防守到位，同時也保持沉著冷靜。」外界推估范迪克有可能成網路人氣商品top10春節送禮推薦為今年與梅西爭奪金球獎的球員。對此范迪克平常心面對，「我認為梅西是世界上最好周年慶推薦商品的球員，他應該贏得金球獎，所以我沒有想太多，但如果是我贏得獎項也很好。」
這道菜控糖又能降心血管疾病！營養師：6道地中海料理輕鬆做
地中海飲食與結直腸癌、乳癌、呼吸消化道、第二型糖尿病、心血管疾病的風險降低有關，營養師指出酸辣海鮮米線也是符合地中海飲食原則的料理。（圖片來源／Thutruongvn@pixabay）
現今社會流行許多不同的飲食模式，從最近發燒的低醣飲食、沖繩飲食，到流傳已久的地中海飲食等等，均有各自的擁護者。其中，地中海飲食大約從1980年代即開始受到學者的注意，研究地中海飲食與慢性病的關係，今天就帶大家來好好回顧何謂地中海飲食，它的好處是甚麼？
地中海飲食（Mediterranean Diet），是指地中海週邊國家（包括希臘、義大利南部、西班牙等）的傳統飲食模式，在當地已流傳很常一段時間，直到1980年代的時後，有研究針對地中海週邊七個國家進行飲食研究，發現吃著某種飲食模式的居民，其因心血管疾病致死的風險似乎較低，因此在1990年代發表了廣為人知的地中海飲食，並同時推出了地中海飲食金字塔。
在2010年，地中海飲食基金會（Mediterranean Diet Foundation， MDF）推出了地中海飲食金字塔：
以下替大家整理出地中海金字塔的詳細內容
●每餐：
1. 水果1-2份+蔬菜至少2份：盡量選擇各種不同顏色、質地的蔬果，並可嘗試生菜。（水果1份=切好後，放進一般碗中約8分滿；蔬菜1份=煮熟後放進一般碗中約半碗）
2. 使用橄欖油和攝取麵包/義大利麵/其他穀類（最好是全穀類）1-2份。
●每天：
1.乳製品2份：最好是選低脂乳製品。
2. 橄欖、種子、堅果類1-2份。
3. 香草、香辛料、大蒜、洋蔥：利用這些食材增加餐點風味並可減少鹽巴的使用。
●每週：
1. 馬鈴薯不超過3份。
2. 紅肉少於2份並加工肉品不超過1份。
3. 蛋2-4份。
4. 豆製品超過2份。
5. 白肉（雞、鴨、鵝等）2份。
6. 魚、貝類超過2份。
7. 甜食少於2份。
●適量攝取水分：每天喝1.5-2公升的水。
●適量飲酒：用餐時可搭配飲用適量紅酒（女性每天1杯，男性每天2杯，1杯紅酒=150毫升）
●維持規律運動習慣、保持愉悅心情、使用當季新鮮的食材。
自從地中海飲食被提出來之後，就有許多針對地中海飲食與健康的研究，根據系統性回顧研究，地中海飲食與降低總體死亡率、心血管疾病死亡率、帕金森氏症發病率與阿茲海默症發病率有關聯。此外研究還發現，地中海飲食與結直腸癌、前列腺癌、乳癌、呼吸消化道、口咽癌的風險降低有關。另外亦有討論到可能對第二型糖尿病、關節健康、憂鬱症、腎臟健康有幫助。
以下根據糖尿病衛教學會出版之地中海飲食食譜介紹幾道符合地中海飲食原則且考量國人飲食建議量的食譜：
(1)中式早餐-素沙茶彩燴麵（約500大卡）：
食材：生拉麵100克，青江菜50克，黃豆芽20克，秀珍菇20克，紅蘿蔔10克，黑豆干90克，橄欖油2.5克，素沙茶5克。
做法：
1.生拉麵煮熟備用。
2.紅蘿蔔洗淨切絲，青江菜洗淨對切，黑豆乾洗淨切條，黃豆芽、秀珍菇洗淨備用。3.炒鍋加入橄欖油，拌炒1.和2.的食材，並以適量素沙茶與鹽巴調味即可。
(2)米食午晚餐-三色炒飯+筍片金珍湯+水果（約500大卡）：
食材：胚芽米60克，毛豆25克，白豆干70克，紅蘿蔔20克，乾香菇5克，麻竹筍50克，乾金針10克，芝麻醬7克，泰國芭樂（帶蒂）160克。
做法：
(3)三色炒飯：
1.胚芽米洗淨後浸泡半小時，撈出瀝乾水份後，以1：1的水量放入電鍋煮熟備用。
2.毛豆洗淨，紅蘿蔔去皮、香菇、豆乾洗淨切丁。
3.取一炒鍋，加入芝麻醬、適量醬油，將2.炒香再放入1.的胚芽飯拌炒至熟，以適量鹽調味後即可盛盤。
(4)筍片金針湯：
1.竹筍去皮洗淨切片，乾金針洗淨後打結泡水備用。
2.取一鍋水煮滾，加入1.的食材至煮熟，起鍋前以適量鹽調味即可。
(5)泰國芭樂：洗淨去蒂頭，切片即可。
(6)非米食午晚餐-酸辣海鮮米線+西瓜（約500大卡）：
食材：米線60克，鯛魚35克，文蛤（帶殼）180克，草蝦（帶殼）60克，牛番茄70克，洋蔥100克，蘑菇40克，檸檬30克，九層塔2克，辣椒3克，苦茶油4克，西瓜（帶皮）365克。檸檬葉、乾香茅適量。
做法：
酸辣海鮮米線：
1.將所有食材洗淨，洋蔥切粗絲、辣椒切末、牛番茄切4辦、九層塔取葉、檸檬切成2辦。
2.炒鍋加入苦茶油、洋蔥、辣椒末炒香後，加入1大碗水煮滾，序入牛番茄、檸檬葉、香茅熬煮湯頭，完成後加入鯛魚、文蛤、草蝦與磨菇煮熟，最後加入檸檬汁即可熄火。
3.湯鍋加水煮滾後，將米線煮熟，撈至碗中，加入2.後放上九層塔，另一半檸檬可視個人喜好添加。
Reference：
1. Bach-Faig， A.， Berry， E. M.， Lairon， D.， Reguant， J.， Trichopoulou， A.， Dernini， S.， … & Serra-Majem， L. （2011）. Mediterranean diet pyramid today. Science and cultural updates. Public health nutrition， 14（12A）， 2274-2284.
2. Up to data- Factors that modify breast cancer risk in women& Healthy diet in adults
3. Jannasch， F.， Kröger， J.， Schulze， M.B. （2017）. Dietary Patterns and Type 2 Diabetes: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis of Prospective Studies. J Nutr， 147（6）， 1174-1182.
4. Cecilia G， Lukas S， Carolina S， Heiner B， Matthias B. S（2018）. Evaluating Mediterranean diet and risk of chronic disease in cohort studies: an umbrella review of meta-analyses， European Journal of Epidemiology， 1–23.
5. Rees K， Hartley L， Flowers N， Clarke A， Hooper L， Thorogood M， Stranges S， 'Mediterranean' dietary pattern for the primary prevention of cardiovascular disease， Cochrane Database of Systematic Reviews 2013， Issue 8. Art. No.: CD009825.
6. 杜思德，蔡玲貞，王治元，許碧惠，黃珮茹，秦立宜，游雅婷，蔡佳倫，林淑姬，李秀珠。護心益智食譜-地中海&得舒飲食。社團法人中華民國糖尿病衛教學會，2017;978-986-90271-7-5
原文作者為彰化基督教醫院 體系營養暨膳食部營養師 陳昭蓉，本文轉載自《彰基院訊電子報》
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