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商品訊息功能:
會數學就像戴上X光的眼鏡,能從混亂無序的世界表像裡,看透其後隱藏的結構。數學是一門不會把事情搞錯的學問,它的技術與習慣經歷過多少世紀的辛勤努力與論辯。手中有了數學當工具,你可以更深刻、更穩健、更有意義的瞭解這個世界。你需要的只是一位教練,或甚至是一本書,來教導你相關規則及基本戰術。而這本《數學教你不犯錯》就是你最好的教練,它能教你如何達成目標。
在《數學教你不犯錯,上》,你能學會如何不落入線性思考:你會明白做決策得先明白自己的立足點、你將學會用數學來撥正錯誤的直覺、看清真正的趨勢。你也能學會不做錯誤推論:從此看清楚投顧老師的詐術,知道巧合比你想象的還常發生,看清不太可能跟不可能的差別,而且從此不受統計數字的愚弄!
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在《數學教你不犯錯,下》,你會知道什麼是期望值,知道期望值的正確用法,例如在買樂透時,什麼時候才是出手的好時機;如何做決定才能獲利最多、損失最少。你還會明白迴歸趨勢,不再會對未來抱持不實際的想法,得以知道如何判斷才是正確之道。你還能清楚存在性是什麼,從此不會給民調數據搞得團團轉,清楚看出誰用什麼手段在操縱民意。你會發現,許多的盲點,都可以用數學突破,數學真的可以教你不犯錯。
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是有特色、文筆又好的數學科普書。──譯者李國偉教授享好禮
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這本書將幫你瞭解, 生活中處處需要數學思考力。──《華爾街日報》
《數學教你不犯錯》可以幫你探索你的數學超能力。──《科學美國人》
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艾倫伯格尋找現實生活情境中數學原則的才能,讓所有數學老師都嫉妒。──《華盛頓郵報》
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詩人數學家為這個大數據時代提供有力且深具娛樂性的入門書……是值得任何人一讀的數學科普書。──《Salon》
作者避用艱深術語,並採用真實世界的逸聞、簡單的方程式與圖形,傳達出即使是簡單的數學,也是有力的工具。──《柯克斯書評》
商品訊息簡述:
作者: 艾倫伯格
新功能介紹- 原文作者: Jordan Ellenberg
- 譯者: 李國偉
- 出版社:天下文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/03/18
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
端午節吃粽!豐原攤販鹼粽 違法加「硼砂」
台中市食安處日前抽驗肉粽和鹼粽共53件,發現位於豐原的一家攤商違法添加硼砂,消費者吃下肚後,恐怕引起消化不良,造成嘔吐,事後業者已經改善,但私下指出當初會添加硼砂,是要讓粽葉好剝開,而不少民眾吃粽子也都有粽葉沾黏的困擾,飯店主廚指出主要是因為蒸的時間過長,建議在15分鐘上下比較恰當。
稽查人員在市場內搜索粽子,因為這裡頭當中,有鹼粽違法添加硼砂,消費者吃下肚後、恐怕引起消化不良,造成嘔吐。
攤商廚房內找到這罐硼砂,罪證確鑿,食安處上個月抽驗肉粽和鹼粽共53件,發現位於豐原的這家攤商,違法加了硼砂,到業者住處、查封紅豆鹼粽219顆,和粳粽49顆,移送地檢署偵辦,事隔2天、重回這家攤商,業者照常營業,但粽子明顯少了許多。
攤販業者:「業者剝開鹼粽,要證明沒加硼砂,但這回違法,可處5年以下有期徒刑,易科罰金800萬以下,不只台中市、新北市也查獲一件,鹼粽添加硼砂,但要避免粽葉沾黏,食藥處建議、可使用「三偏磷酸鈉」,至於肉粽、又該如何處理。」
冷凍的肉粽依照大小size,微波90到200秒,再放進蒸籠蒸15分鐘左右。
剝開粽葉,最怕遇到、葉片上黏滿糯米,用湯匙也挖不下來就連手都變得油膩,飯店主廚有撇步。
飯店主廚林正國:「前一天拿去冷藏解凍,蒸的時間不要太長。」
主廚指出蒸粽子時間太長,容易造成粽葉沾黏,如果是小顆的肉粽蒸10到15分鐘即可,否則美味粽子、全黏在葉片上,不只彌月送禮推薦熱門產品難處理,還少吃了好幾口。
感冒一波波,好怕病毒上身… 秋冬抗流感必吃這些超強食物
【華人健康網嬰兒與母親】時序進入秋冬,又到了流感高峰期。孕期罹患流感不但有可能合併肺炎或死亡,腹中寶寶也可能因為媽咪出現發燒症狀而衍生早產、神經管缺損或畸形的風險。想避開流感病毒的威脅,除了接種疫苗,更該積極強化抵抗力。本文整理出9大優質營養素,並從中選出5種超強食物,讓孕媽咪在流感季節吃出黃金免疫力!
感冒補充營養 多喝全脂牛奶&豆漿
許多人在流感期間都沒什麼胃口,但熱量攝取不足又會影響胎兒發育。彰化基督教醫院營養暨膳食部供膳中心副組長張格瑀建議,孕媽咪在流感期間可以什錦粥、雜糧粥等易於吞嚥又富含多元營養的食物當作主食。煮粥的時候可以白米或糙米做底,放入切塊的地瓜、南瓜或芋頭等根莖類,以及洋蔥、番茄、絲瓜等蔬菜,並添加蛋花、肉末,讓身體可以一次攝取到碳水化合物、蛋白質與纖維質。
餐間點心則可以喝牛奶或豆漿。她指出,牛奶和豆漿富含的蛋白質可以賦予胎兒發育所需的養分,孕媽咪在流感期間最好一天喝兩份(一份240ml)全脂牛奶或低糖/無糖豆漿。
如果出現腹瀉的症狀,最好多喝水(體重乘以30ml)及電解質飲料,並攝取適量水果。水果含有水溶性膳食纖維,可以鎖住水分讓糞便成形,改善拉肚子的狀況。腹瀉期間可以在餐間吃水果,一次大概一個拳頭的量。
*完整文章內容請參考:【嬰兒與母親】2018年10月號。www.mababy.com/knowledge-detail?id=8138
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