【好康平台】精品咖啡創業學：定位、風味、品管、服務、空間、行銷 全球10家精品咖啡名店成功案例~熱賣好書
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商品訊息描述: 最新撿便宜購物 咖啡界APPLE之稱的Blue Bottle Coffee、
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為什麼這些小而美的精品咖啡店，會受到消費者的熱烈歡迎？
活動產品邁向咖啡創業成功之路，一探第三波咖啡人氣名店經營祕訣
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咖啡就是喝得到的精品，不同於訴求「即溶速食」與「生活品味」的第一與第二波咖啡風潮，強調咖啡豆品質與烘焙風味的第三波咖啡趨勢已經席捲全球。看科學量化的精品咖啡，如何運用獨特風味與經營策略以小博大；參考10家咖啡名店的理念、選豆、烘焙、沖煮、品管、服務、空間、活動、行銷推廣與成功祕訣。
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作者親身採訪美國10間咖啡名店的CEO與內部員工，介紹店鋪特色與員工培訓方法，一探經營客群的策略與優勢；有機、環保、服務、口味、教學、社區活動等都可以是小型咖啡店的市場區隔，找到對的客群，讓自己的咖啡店更受歡迎！
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透過深入介紹每家咖啡名店的菜單與招牌原豆、咖啡產地與口感特色，作者剖析每家咖啡名店如何透過風味與特色拓展客群，提供巨觀與微觀的經營觀察！
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作者： 崔詠熙
新功能介紹- 譯者： 胡絲婷, 高毓婷
- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2015/08/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
題材發酵 生技股醞釀漲勢 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
投顧點名看好生技族群表現。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 全球最大醫學盛事--北美生物科技產業展將在下周一登場，國內上櫃生技股東洋（4105）、浩鼎皆積極參展搶占相關商機。法人看好，將有暢銷排行搶先看望吸引資金流入生技族群，投資人可留意基本面佳且評價低的生技股，伺機布局。兆豐投顧表示，台股本周周線中止連三黑並翻紅，外資也在5月的最後一個交易日終結連17賣超，由於台股目前反應跌深反彈行情，因此選股操作上，應盡量避開受貿易戰衝擊大的產業。看好生技族群除了較不受貿易戰影響外，還具備低基期優勢，搭配近期題材發酵下，有望扮演反彈指標。. } }); } 統一投顧則點名看好過去三年本業有穩定獲利、今年高獲利成長且低PE的個股，如麗豐-KY、生展、承業醫、鐿鈦、康友-KY。如生展是亞洲最強網路熱銷產品2018流行商品的菌類保健食品廠，亦是台灣益生菌產品ODM的龍頭，公司今年起陸續打進國際市場如大陸、日本、美國，2020年也將有機會進入歐洲。由於日本、大陸、歐美的益生菌市場規模逾台灣的50倍，潛力龐大，將有望帶動今年營運創歷史新高。承業醫則為台灣地區的放腫設備代理龍頭，並代理國際多品牌具利基的手術室大小設備與耗材，今年將受惠台灣裝機的醫院數量增加、代理設備與醫材品項大增，及印度第二季起有租賃收入，今年營運也有望創歷史新高。康友-KY目前的兩大事業則以大陸與菲律賓輸液，以及印尼禽疫苗為主。統一投顧看好康友的輸液屬於穩定的事業，預期未來公司的動能將來自於印尼疫苗市場超實用不能不逛，預估今年獲利也有望創歷史網路購物送禮新高。 分享 facebook
無照屁孩撞死人 嗆：怕塞才開公車道
社會中心／綜合報導
台北市今傍晚17時45分發生嚴重車禍！肇事的21歲謝亞軒「無照」駕駛一輛黑色轎車，高速行駛在公車道上，隨後突然失控撞進民宅騎樓，造成2男1女當場失去生命跡象。偵訊時，謝亞軒還大言不慚的說「不想塞車才開公車道」，而他也被查出曾因為酒駕發生車禍，當時酒測值甚至高達0.88。
▲謝亞軒被帶到警局偵訊。（圖／翻攝畫面）
根據目擊者指出，謝亞軒駕駛的黑色車輛疑似在公車道與另輛白色車輛尬車。謝亞軒第一時間向警方供稱，自己行駛在公車道、跟在白車後面，他看到前方安全島時趕緊右轉，想切回內車道，但「方向盤卻轉不回來」，才會造成這次意外。警方進一步聯絡上白車駕駛，對方初步表示，兩人是朋友關係，當時並不是在尬車，他知道對方有發生車禍，只是不知道有這麼嚴重，目前白車駕駛已前往派出所，警方正在釐清事發過程及原因。
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